We love choc-a-lot!

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Goûtez le matelotage

Le matelotage ? C’est bien cela ! Un mélange de l’artisanat et de la mer. 30 ans de passion et d'expérience sont fourrés dans chaque praline qu'Olivier Willems crée. Une vague de saveurs au fil des ans.

Depuis les ateliers ouverts, chaque nouvelle création trouve immédiatement le chemin vers le client. Olivier Willems, c’est le chocolatier de la mer.

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"Chocolatier de l'année 2021" par Gault&Millau

Un délicieux prix décerné par Gault&Millau. Le jury a salué ses "créations techniquement avancées aux saveurs à la fois intenses et équilibrées". En 2017, le PoppoLou Rocks, une création unique d'Olivier Willems, a remporté le titre de "praline belge la plus innovante".

Shop Petit Paris, Au cœur de la ville

Olivier travaille au bord de la mer. Dans la ville-près-de-la-mer. Le roi des pralines au travail dans la reine des stations balnéaires. Location idéale, n'est-ce pas ? Ostende. Un éventail d'influences culturelles qui inspirent le chocolatier. 

La chocolaterie Olivier Willems se trouve dans l'Alfons Pieterslaan. L'espace ouvert, où les clients peuvent voir le chocolatier à l'œuvre, capture l'imagination.

Alfons Pieterslaan 120, Ostende

Du mardi au vendredi: 9h30 à 12h30 et 13h30 à 18h
fermé le mercredi après-midi
Le samedi en continu de 9h30 à 18h.

Shop Petit Paris, Au cœur de la ville

Olivier travaille au bord de la mer. Dans la ville-près-de-la-mer. Le roi des pralines au travail dans la reine des stations balnéaires. Location idéale, n'est-ce pas ? Ostende. Un éventail d'influences culturelles qui inspirent le chocolatier. 

La chocolaterie Olivier Willems se trouve dans l'Alfons Pieterslaan. L'espace ouvert, où les clients peuvent voir le chocolatier à l'œuvre, capture l'imagination.

Alfons Pieterslaan 120, Ostende

Du mardi au vendredi: 9h30 à 12h30 et 13h30 à 18h
fermé le mercredi après-midi
Le samedi en continu de 9h30 à 18h.

Atelier Oosteroever, dans le quartier branché de la ville

L'ouverture d'un tout nouveau magasin et atelier Olivier Willems en 2022 est la cerise sur le gâteau. Dans le quartier à la mode de la ville, sur l'"Oosteroever", la Rive Est. Également à Ostende. Également avec un atelier ouvert.

Un deuxième local permet à Olivier d'augmenter sa capacité de production.

Oosteroever 35, Ostende

Lundi fermé
Mardi, travailler derrière des portes fermées
Du mercredi au samedi : 10 h - 18 h.
Dimanche : 13 h - 17h30
Ouvert les jours fériés

Atelier Oosteroever, dans le quartier branché de la ville

L'ouverture d'un tout nouveau magasin et atelier Olivier Willems en 2022 est la cerise sur le gâteau. Dans le quartier à la mode de la ville, sur l'"Oosteroever", la Rive Est. Également à Ostende. Également avec un atelier ouvert.

Un deuxième local permet à Olivier d'augmenter sa capacité de production.

Oosteroever 35, Ostende

Lundi fermé
Mardi, travailler derrière des portes fermées
Du mercredi au samedi : 10 h - 18 h.
Dimanche : 13 h - 17h30
Ouvert les jours fériés

Olivier Willems, votre chocolatier au bord de la mer.

Shop Petit Paris
Alfons Pieterslaan 120, 8400 Ostende
heures d 'ouverture
+32 (0)59 70 99 31

Atelier Oosteroever
Vuurtorendok-Zuid 5, 8400 Ostende
heures d 'ouverture
+32 (0)59 70 99 31